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食品廠惡臭有機廢氣治理-李錦記(廣州)食品有限公司 
 
李錦記（廣州）食品有限公司主要經(jīng)營：生產(chǎn)及銷售海鮮醬等調(diào)味品,生產(chǎn)及銷售排骨醬等調(diào)味品等產(chǎn)品。貴司在國內(nèi)乃至世界各地有很高的知名度，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。貴司具體的地址廣東省廣州市廣州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)金華二街5號。
貴司一樓P線包裝和煮料車間；和雞粉車間2臺造粒機擴容部分；包括4臺真空泵等共3個地方，在生產(chǎn)醬油等調(diào)味品過程中產(chǎn)生惡臭廢氣，這些惡臭廢氣主要成分包括硫化氫、氨氣、還含有單環(huán)芳香烴即苯的同系物；稠環(huán)芳香烴,如萘、蒽、菲；多環(huán)芳香烴,如聯(lián)苯、三苯甲烷VOC等有機廢氣。這三套需要做廢氣處理，稱為一期工程。
這類氣體具有底濃度高臭氣強度等特性，若不做任何治理而直接外排會對廠區(qū)和周邊環(huán)境造成不良污染，危害人們的身體健康。為該少生產(chǎn)員工的操作環(huán)境，減少臭氣對周邊環(huán)境的影響，需增設惡臭廢氣治理設施，最終達標排放，并通過環(huán)保備案和監(jiān)測驗收。

該公司領(lǐng)導在實施生產(chǎn)建設的同時,十分重視對環(huán)境的保護，同時也為了嚴格貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)環(huán)境保護法規(guī)，執(zhí)行有關(guān)的環(huán)保制度，保護生態(tài)環(huán)境，造福子孫后代，特委托我司對貴司廠房的惡臭廢氣設計處理設施進行處理。
通過我司技術(shù)人員現(xiàn)場考察及貴司提供的資料可知：貴司曾經(jīng)委托監(jiān)測部門對車間氣味進行無組織排放廢氣監(jiān)測，污水站24無量綱，車間22無量綱，檢測值并不高，但均高于國家法建法規(guī)要求的廠界20無量綱的標準。另外通過貴司人員咨詢，貴司委托監(jiān)測部門對Q線車間進行有組織排放的監(jiān)測,排放煙倉15米高，臭氣濃度大約為3000-3500無量綱，高于國家法建法規(guī)要求的有組織排放的臭氣濃度2000無量綱的標準。所以我司設計處理工藝對這些廢氣分別集中收集處理。確保處理后排放廢氣滿足環(huán)保排放標準。
我公司根據(jù)多年設計經(jīng)驗，同時參考國內(nèi)外先進的同類惡臭廢氣處理經(jīng)驗，對貴司雞粉車間惡臭廢氣，設計采用噴淋凈化塔+UV光解凈化器處理工藝。對P線灌裝和煮料兩個車間廢氣設計采用UV光解凈化器處理工藝。設計的工藝確保廢氣長期穩(wěn)定達標排放。處理后惡臭污染物執(zhí)行排放標準(GB14554-93)要求。通過計算，一期共設計3套處理系統(tǒng)，根據(jù)客戶提供的參數(shù)可知： P線煮料房的參數(shù)如下：根據(jù)生產(chǎn)車間通風換氣次數(shù)下表的標準：
 

 
貴司3個煮料房均為有發(fā)熱設備的車間，所以每個車間換氣次數(shù)至少按照50次/小時計算。

一樓P線煮料房鮮風送風量為29000m3/h，由于系統(tǒng)損失，廢氣排風量為20000m3/h，原來已有1臺5.5KW風柜抽送廢氣到樓頂排放。則P線煮料房廢氣處理量按20000m3/h計算。另外還有一樓P線灌裝廢氣送風系統(tǒng)風量為50000m3/h，考慮阻力損失，實際送風量按80%計算，則為40000m3/h，雞粉造粒車間擴容后，由客戶增加一臺抽風機，增加風量10000m3/h，然后把雞粉車間2臺抽風機和真空裝置合并做1套系統(tǒng)，風量為20000m3/h。

二、設計依據(jù)   

1、 貴公司提供的有關(guān)資料。
2、《中華人民共和國環(huán)境保護法》
3、《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》（TJ231-87）
4、《工業(yè)管道工程施工及驗收規(guī)范》（GBJ235-82）
5、通風與空調(diào)工程施工及驗收規(guī)范》（GBJ243-82）
6、建筑安裝工程質(zhì)量檢驗評定標準》（通用機械設備安裝工程）（TJ305—75）
7、《低壓、配電裝置及線路設計規(guī)范》（GBJ54-83）
8、《通用用電設備配電規(guī)范》（GBJ50055-93）
9、《三廢處理工程技術(shù)手冊》（廢氣卷）
10、 廣東省地方標準《大氣污染物排放限制》（DB44/27-2001）。
11、惡臭污染物排放標準(GB14554-93)。
12、環(huán)境空氣質(zhì)量標準（GB3095-2012）國家標準。

三、設計原則

1.嚴格執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護的各項規(guī)定，確保排放指標達到國家及地方有關(guān)排放標準。
2.采用先進、合理、成熟的處理工藝。
3.工藝設計與設備選型能在運行的過程中有較大的調(diào)節(jié)余地。
4.操作管理方便，節(jié)省動力消耗和運行費用。

四、設計范圍

1、工藝流程的選擇和設計；
2、非標設備的制造、安裝與標準設備的選型；
3、工程設備的運輸、安裝、調(diào)試及操作人員的培訓；
4、管網(wǎng)、電器、自控的設計與安裝；
5、我方只負責由電控箱至風機、水泵的電源（甲方須提供電源至電控箱內(nèi)）；
6、我方所安裝、設計的設備及管道從生產(chǎn)線排風口至風機排放口線路；

五、執(zhí)行標準

一、廢氣處理后達到惡臭污染物排放標準(GB14554-93)二級新擴改建排放標準要求，為惡臭污染物廠界標準值是對無組織排放源的限值。則下表。其中臭氣濃度小于20無量綱。

六、工程進度計劃表

●本項目環(huán)境治理工程施工進度計劃遵循《城市粉塵、廢氣處理工程項目建設標準》，以下為一套處理系統(tǒng)工期：
1．施工場地勘測1工作日
2．設計1工作1日
3．設備產(chǎn)品制造18工作日
4．設備與管道安裝25工作日
5．設備調(diào)試2工作日
6．設備驗收2工作日
7．調(diào)試(培訓期)1工作日
工程進度需要工作日為50日
備注：本建設工期不包括因?qū)徟涎?、返工、資金不到位、停工待料及自然災害等影響而延誤的工期。另外通過環(huán)保監(jiān)測和環(huán)保驗收，需要工作日為120天。

七、售后服務

我司 “誠信第一、顧客至上” 為宗旨，愿以良好的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務，完善的售后服務與同行廠家公平競爭。我司設有專業(yè)的售后服務部，建立一套完整的售后服務檔案，并由售后服務部定期跟蹤服務，所供設備壹年免費保修服務，在保修期內(nèi)，凡因我公司設計、制造、設備、材料、安裝、調(diào)試等原因造成的設備損壞或故障，均由我公司予以免費維修或更換。保修期滿后，仍提供終身的、優(yōu)質(zhì)的維修服務。提供系統(tǒng)的終身技術(shù)指導、提供免費技術(shù)咨詢及技術(shù)服務。每月主動追蹤設備運行記錄，系統(tǒng)運行狀況，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，保證系統(tǒng)長期安全、穩(wěn)定的運行。對于客戶要求，保證在2小時以內(nèi)予以答復，如有必要，保證在規(guī)定時間內(nèi)趕到用戶現(xiàn)場予以服務。